الأحد، 9 أغسطس 2015

تغميسة افوكادو ، تغميسة سبايسي ، avocado sauces , spicy sauces


مساء الخير ..

تغميسة افوكادو ، تغميسة سبايسي ، avocado sauces , spicy sauces 



تغميسة افوكادو 
المقادير : 
1 حبه افوكادو ناضجه 
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 
ملح
1/4 ملعقة صغيرة كمون
نصف حبه بصل مقطع مكعبات صغيرة 
1 طماطم منزوعه القشر و البذور مقطع مكعبات 

تغميسة سبايسي 
المقادير : 
5 ملاعق شطة حارة 
3 ملاعق كتشاب 
1/2 ملعقة صغيرة خل
رشة سكر 

الطريقة موجودة بالفيديو 

الاثنين، 3 أغسطس 2015

بيض على الطريقة التركية || Eggs on the way Turkish


  مساء الخير .. 

بيض على الطريقة التركية || Eggs on the way Turkish 



المقادير : 
3 بيضات 
ملعقتين زبادي 
فص ثوم صغيرة 
ملح 
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 
ملعقة كبيرة زبدة 
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 
بقدونس للزينه 


الطريقة موجودة بالفيديو 



برجر دجاج بالفلفل هلابينو || Chicken Burger pepper Jalapeno


   مساء الخير .. 

  برجر دجاج بالفلفل هلابينو || Chicken Burger pepper Jalapeno




المقادير : 
2 كوب دجاج مفروم 
1 بصل 
2 معلقتين صلصة رانش 
3 ملاعق فلفل هلابينو 
1 ملعقة صغبرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهارات 
1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم 
شرائح خس 
شرائح طماط 
شرائح هلابينو

الطريقة موجودة بالفيديو 



سموثي الكيوي والنعناع || kiwi Mint Smoothie


   مساء الخير .. 

سموثي الكيوي والنعناع || kiwi Mint Smoothie 



المقادير : 
2/3 كوب اناناس 
1 كوب كيوي 
1/4 كوب نعناع 
1/2 كوب عصير ليمون 
ملعقتين عسل 
ثلج 

الطريقة موجودة بالفيديو 


متبل القرع ، متبل البطاطس ، Mutabbal squash , Mutabbal potato


مساء الخبر .. 
  متبل القرع ، متبل البطاطس ، Mutabbal squash , Mutabbal potato 



متبل القرع 
المقادير : 
1 1/2 كوب قرع مسلوق 
3 ملاعق زبادي 
1 ملعقة طحينة سائلة 
2 ملعقتين عصير ليمون 
ملعقة صغيرة ملح + نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم 
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود + ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر 

متبل البطاطس 
المقادير : 
1 1/2 كوب بطاطس مسلوق 
2 فص ثوم 
2 ملعقتين عصير الليمون 
3 ملاعق زبادي 
1 ملعقة طحينة سائلة 
1 ملعقة صغيرة ملح 

الطريقة موجودة بالفيديو


اللقيمات بالجبن || luqaimat with cheese


 مساء الخير .. 

اللقيمات بالجبن || luqaimat with cheese 



 



المقادير : 
2 كوب دقيق 
علبة قشطة 
ملعقتين خميرة فورية 
ملعقة باكنج بودرة 
ملعقة سكر
جبن كيري 

الطريقة موجودة بالفيديو
 


مافن توت | Blueberry Muffin


  مساء الخير.. 

مافن توت | Blueberry Muffin 




المقادير : 
1 1/2 كوب  دقيق 
1/4 كوب سكر 
ملعقتين صغيرة بكنج باودره 
3/4 حليب 
1/4 زيت 
1 بيضة 
معلقة فانيلا 
توت 

الطريقة موجودة بالفيديو 


كرات البطاطس | Potato Balls


    مساء الخير .. 
   كرات البطاطس | Potato Balls 




المقادير : 
 4 حبات بطاطس 
1 بصل مقطع شرائح 
1 جزر مقطع شرائح 
1 فلفل احمر حار 
1 فلفل رومي اخضر مقطع شرائح 
دجاج مسلوق 
2/3 كوب كريمه 
جبن سائل 
جبن مورزيلا 
قشطه قيمر 
ملح + بهارات مشكله +فلفل حار + بودرة الثوم 


الطريقة موجودة بالفيديو 


كيكة زعتر | Cake Thyme



   مساء الخير .. 

كيكة زعتر | Cake Thyme 





المقادير : 
3 بيضات 
علبة زبادي 
نصف كوب سكر 
كوب ونص دقيق 
3/4 كوب زيت 
1 ملعقة فانيلا سائلة 
1 ملعقة باكنج باودر 
زعتر 
6 حبات جبن كيري 

الطريقة موجودة بالفيديو 


سباغيتي بالبادنجان و الكوسه | Sbagata Eggplants and Zucchini

 
   مساء الخير 

سباغيتي بالبادنجان و الكوسه | Sbagata Eggplants and Zucchini 




الكمية تكفى شخصين 

المقادير : 
سباغيتي مكرونه طويله 
1 بصل مقطع شرائح 
1 بادنجان مقطع شرائح 
2 كوسة مقطع شرائح 
2 صدر دجاج مقطع شرائح 
ملعقة معجون طماط 
نص كوب كريمه طبخ 
رسه ملح وفلفل اسود 
ملعقة صغيره فلفل احمر 

الطريقة موجودة بالفيديو