اسعد الله اوقاتكم بكل خير
جيتكم اليوم بوصفة قشد لذيذه
المقادير :
4 ملاعق زبدة
1 كوب بسكوت
1/4 كوب فستق مطحون خشن
1/4 كوب لوز مطحون خشن
1/4 كوب جوز مطحون خشن
170 غرام قشطة
3 اكواب تمر سكري منزوع النوى
الكمية تكفى 7 اشخاص
الطريقة :
في قدر على النار يذوب الزبدة ثم يضاف البسكوت ويقلب لمدة دقيقتين
ثم يضاف المكسرات ( الفستق واللوز والجوز ) ويقلب قليلاً
ثم يضاف القشطة ويقلب لمدة ١٠ دقائق على نار هادئه
ثم يضاف التمر ويقلب لمدة ٣ دقائق
ويقدم ساخن
وبالعافية 💛
الفيديو 👇🏻
